Dezember 2025

Einträge
 
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Spargelzeit
Alles für Feinschmecker

Von Anfang/Mitte April bis 24. Juni dauert die Spargelzeit.

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Silvester
Fondue und Raclette

Ein Abend mit Fondue oder Raclette: Machen Sie Ihren Kunden richtig Appetit­ mit einer Aktion, die alles dafür bietet.­ Heben Sie sich mit ausgefallenen Zutaten­ und Ideen vom Wettbewerb ab.

Wellness-Wochen
Fit für den Winter

Zur kühlen Jahreszeit ist jetzt „Vitaminreiches“ für Körper und Seele gefragt.

News

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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

Foto: Stefanie Brückner

Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.