Beste Obst- und Gemüse-Abteilung

Donnerstag, 02. März 2017
Foto: Globus
Globus wurde zum sechsten Mal mit dem "Fruchthandel Magazin Retail Award" in der Kategorie SB-Warenhäuser ausgezeichnet. Bis zu zweimal täglich werden die 46 Globus-Märkte mit über 500 unterschiedlichen Obst- und Gemüsesorten aus zertifiziertem Anbau beliefert. "Neben unserer großen Auswahl an konventionellen und biologischen Obst- und Gemüseartikeln legen wir höchsten Wert darauf, Produkte von regionalen Partnern rund um den jeweiligen Globus-Standort zu führen", so Tim Strübing, Leiter des Einkaufs Obst und Gemüse.
 
In der vom Fruchthandel Magazin beauftragten Studie befragt die GfK jährlich 9.000 Haushalte zum Gesamtkonzept der Obst- und Gemüseabteilungen. Neben Frische, Service und Preis-Leistung beurteilen die Kunden die Präsentation, Übersichtlichkeit und Attraktivität. Laut Unternehmensangaben setzt Globus neben einem reichhaltigen Angebot auf die Ausbildung der Mitarbeiter in den betreffenden Abteilungen. So ist etwa eine sechsmonatige Qualifizierung zur "Fachkraft Obst und Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel" möglich. Die Inhalte des Schulungsprogramms reichen dabei vom Anbau der Früchte über Produktion und Lieferkette bis hin zur fachgerechten Zubereitung, Verzehr und Kundenberatung. Die diesjährigen Gewinner des "Fruchthandel Magazin Retail Awards" wurden zum Auftakt der internationalen Fruchthandelsmesse „Fruit Logistica“ am 7. Februar ausgezeichnet.

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