Ausgabe:

Strategie

Mittwoch, 06. September 2017
Fotos: Unternehmen

Rossmann setzt an geeigneten Standorten auf grossformatige Märkte mit 1000 Quadratmetern und  mehr Verkaufsfläche. Einer dieser Flagship-Stores wurde in Leipzig eröffnet und setzt dort besondere Akzente.

Mittwoch, 06. September 2017
Foto: Thinkstock (Rawpixe)

Ob Produktentwicklung oder die Zusammenarbeit im Team: Mit Design Thinking lassen sich komplexe Probleme spielerisch lösen. Das Prinzip und die Wirkungen der Innovationsmethode.

Mittwoch, 06. September 2017
Foto: Unternehmen

Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels gilt es, sich einen Namen als guter Arbeitgeber zu machen Stichwort «Employer Branding». Interview mit Thorsten Fuchs, Direktor der Lebensmittelfachschule Neuwied, zum Image der Lebensmittelbranche

Montag, 07. August 2017
Foto: Metro Cash&Carry
Metro Deutschland forciert die Entwicklung, seine Kunden auf allen Kanälen optimal bedienen zu können. Grossmärkte werden modernisiert, das Zustellgeschäft ausgebaut, neue Digitallösungen eingeführt.
Montag, 07. August 2017
Foto:Fotolia (industrieblick)
Welchen Produkten, welchen Unternehmen gewähren Kunden einen Vertrauensvorschuss? Wie lässt sich Vertrauen auf- und ausbauen? Eine Studie liefert dazu aufschlussreiche Einblicke.
Montag, 07. August 2017
Foto: MPreis
Beim Energiesparen macht der Handel grosse Fortschritte. Starke Hebel sind dabei Wärme-Rückgewinnung und ein intelligentes Energiemanagement. Das stellen auch MARKANT Mitglieder in ihrer Praxis eindrucksvoll unter Beweis.
Donnerstag, 06. Juli 2017
Fotos: Unternehmen

Jumbo ist in die Sharing Economy eingestiegen. Das MARKANT Mitglied will das Engagement aktiv im Sinne der Kunden nutzen und bestehende Wertschöpfungsketten strategisch gezielt erweitern.

Donnerstag, 06. Juli 2017
Foto: G. Lukas
Die Bedientheke gilt traditionell als starker Differenzierungsfaktor im Lebensmittelhandel. Aktuelle Studien zeigen, dass die Theke für den Verbraucher unverändert attraktiv ist – und sogar noch Potenziale bietet. 
Donnerstag, 06. Juli 2017
Foto: Fotolia (uwimages, Zerbor)
In den vergangenen zehn Jahren sind die Umsätze mit Fairtrade-Produkten stark gewachsen. Der HDE zählt sie sogar mittlerweile zum Standard-Sortiment.
Dienstag, 06. Juni 2017
Fotos: Lekkerland
Mit dem „Frischwerk Tankstellenshop“ hat Lekkerland ein neues Konzept für die Unterwegsversorgung entwickelt. Erste Erfahrungen zeigen, dass die Kunden sich auch im Tankshop von Frische begeistern lassen.

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