Ausgabe:

Strategie

Montag, 06. November 2017
Fotos: Unternehmen

Das Konzept der neuen Marktgeneration von Bünting hat sich bei famila Vechta bewährt. Der Erfolg basiert auf dem Ausbau der Sortimente, der Beratungskompetenz und einem Ambiete am Puls der Zeit.

Montag, 06. November 2017
Foto: Kaufland (Baldauf & Baldau)

Die Discounter haben eine Innovationsoffensive gestartet und gewinnen Marktanteile. Die Vollsortimenter halten dagegen und überraschen ihrerseits mit interessanten, innovativen Konzepten.

Montag, 06. November 2017
Fotos: Fotolia ( peangdao, Thanaphat, kinwun)
Neue Nachfragetrends, mehr Online-Anbieter, innovative Anbaumethoden: Bis 2025 erwartet das GDI einen grundlegenden Wandel im Fruchthandel.
 
Freitag, 06. Oktober 2017
Fotos: Unternehmen

Nach der Aufspaltung der Pfeiffer Unternehmensgruppe 2016 blickt Unimarkt optimistisch in die Zukunft. Das österreichische Unternehmen baut das Franchise-Geschäft und seine Online-Services zügig aus.

Freitag, 06. Oktober 2017
Fotos: Thinkstock (Rawpixe, Elena-studio), Fotolia (Kzenon), Unternehmen

Design Thinking bietet die Chance völlig Neues zu entwickeln. Wie die nutzerzentrierte Innovationsmethode in der praktischen Anwendung funktioniert.

Freitag, 06. Oktober 2017
Foto: Fotolia (highwaystarz)

Die Anzahl an einfachen Ladendiebstählen geht kontinuierlich zurück, die der schweren nimmt zu. Welche Präventiv-Massnahmen der Handel ergreifen sollte.

Mittwoch, 06. September 2017
Fotos: Unternehmen

Rossmann setzt an geeigneten Standorten auf grossformatige Märkte mit 1000 Quadratmetern und  mehr Verkaufsfläche. Einer dieser Flagship-Stores wurde in Leipzig eröffnet und setzt dort besondere Akzente.

Mittwoch, 06. September 2017
Foto: Thinkstock (Rawpixe)

Ob Produktentwicklung oder die Zusammenarbeit im Team: Mit Design Thinking lassen sich komplexe Probleme spielerisch lösen. Das Prinzip und die Wirkungen der Innovationsmethode.

Mittwoch, 06. September 2017
Foto: Unternehmen

Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels gilt es, sich einen Namen als guter Arbeitgeber zu machen Stichwort «Employer Branding». Interview mit Thorsten Fuchs, Direktor der Lebensmittelfachschule Neuwied, zum Image der Lebensmittelbranche

Montag, 07. August 2017
Foto: Metro Cash&Carry
Metro Deutschland forciert die Entwicklung, seine Kunden auf allen Kanälen optimal bedienen zu können. Grossmärkte werden modernisiert, das Zustellgeschäft ausgebaut, neue Digitallösungen eingeführt.

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