Ausgabe:

  • Das wachsende Pflegebewusstsein der Männer beschert den Drogerieabteilungen im Handel attraktive Umsatzchancen. Wie sich das Potenzial jetzt noch besser ausschöpfen lässt.

  • Für Olivenöl müssen die Verbraucher im Handel derzeit deutlich tiefer in die Tasche greifen: Der Grund sind Missernten in Südeuropa. Die Versorgung mit dem „flüssigen Gold“ ist jedoch nicht gefährdet.

  • Exoten wie Bulgur, Couscous und Quinoa, aber auch heimische Spezialitäten wie Dinkel erobern mit Macht die deutschen Küchen. Die Trends im Markt und die Konzepte für den POS – ein Überblick.

  • Die Welt wird immer komplexer, die Zukunft zu planen schwieriger. Warum es wichtig ist, auf unvorhersehbare Ereignisse gut vorbereitet zu sein, analysierte die MARKANT auf ihrem Mitgliederkongress.

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Das wachsende Pflegebewusstsein der Männer beschert den Drogerieabteilungen im Handel attraktive Umsatzchancen. Wie sich das Potenzial jetzt noch besser ausschöpfen lässt.

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Für Olivenöl müssen die Verbraucher im Handel derzeit deutlich tiefer in die Tasche greifen: Der Grund sind Missernten in Südeuropa. Die Versorgung mit dem „flüssigen Gold“ ist jedoch nicht gefährdet.

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Exoten wie Bulgur, Couscous und Quinoa, aber auch heimische Spezialitäten wie Dinkel erobern mit Macht die deutschen Küchen. Die Trends im Markt und die Konzepte für den POS – ein Überblick.

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Die Welt wird immer komplexer, die Zukunft zu planen schwieriger. Warum es wichtig ist, auf unvorhersehbare Ereignisse gut vorbereitet zu sein, analysierte die MARKANT auf ihrem Mitgliederkongress.

News

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Verbraucher ändern wissentlich ihr Kaufverhalten, um an Bonusprogrammen teilzunehmen.

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Bundeslandwirtschaftsminister Chris­tian Schmidt hat im Julius-Kühn-Institut (JKI) in Berlin das neue gegründete Institut für Bienenschutz des JKI eröffnet. Das Institut soll mit Forschung und wissenschaftlicher Bewertung dazu beitragen, den Schutz von Honigbienen und anderen Bestäubern in Stadt und Land zu verbessern.

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Vor kurzem hat das norddeutsche Handels­unternehmen Bünting den Combi Markt in der Nordsee Passage in Wilhelmshaven wiedereröffnet.

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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat den Globus-Markt in Wetzlar-Dutenhofen mit dem Bundesehrenpreis für Backwaren ausgezeichnet.

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