Produkte
Die neue Beba-Range Supreme 2 ist als Folgenahrung konzipiert und enthält den Inhaltsstoff HMO (Humane Milch-Oligosaccharide), Protein und pflanzliche Öle.
Frisches Gemüse, leichte Rahmsosse und knuspriges Topping: «iglo Veggie Love Ofengemüse» ist bereits servierfertig angerichtet.
Küchle bringt einen Trend aus den USA in die Regale: Der «Cookie Dough» ist ein Keksteig zum Löffeln, der ohne Backen verzehrfertig ist.
Mazzetti stellt im Essig-Segment Innovationen in Bio-Qualität vor: Die «Natur Apfelessig-Spezialitäten» gibt es mit «Rote Bete Saft» und «Karottensaft».
Hawesta hat die Rezeptur der «Extra zarten Heringsfilets orientalische Tomate» aus der Edition des TV-Kochs Christian Henze überarbeitet.
Der österreichische Honigspezialist Darbo lanciert seine zwei Honigsorten «Wald» und «Akazie» erstmals auch im praktischen 300-Gramm-Dosierspender.
Suntat stellt seine Bulgur-Varianten vor: «Bulgur fein» (Abb.) ist beispielsweise für die türkischen Frikadellen «Köfte» geeignet. «Bulgur grob» (Abb.) wird als Beilage alternativ zu Nudeln oder Reis verwendet.
Der neue Rotkultur-Käse «Le Rustique Carré» aus dem Terroir der französischen Moselle verfügt über eine würzige Note und wird als «extra-cremig» beschrieben.
Käserei Loose launcht seinen neuen «Quäse Brotaufstrich» in den Sorten «Tomate», «Kräuter» und «Gemüse».
Eine Frischkäsezubereitung vereint mit Früchten, Nüssen und Cerealien: «Landliebe Mein Morgen» heisst der neue verzehrfertige Frühstückssnack von Landliebe.
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
Foto: Stefanie Brückner
Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
Foto: Unternehmen/privat
Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
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Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
