Produkte
Mit der Variante «Prosciutto e Formaggi» erweitert Dr. Oetker die Range «La Mia Grande».
Ganz neu im Sortiment der Produktreihe «Walter Popp» von Popp Feinkost ist der «Walter Popps Jubiläums-Kartoffelsalat».
Die «Enjoy Dressings» von Kühne haben ein neues Packaging erhalten, das für eine einfachere Sortendifferenzierung sorgen soll.
Die «Maultaschen mit Hähnchenfleisch» haben eine neue Rezeptur. Die Füllung enthält sichtbare Gemüsestückchen von Champignons, Karotten und Erbsen.
Zum Anlass seines 200-jährigen Bestehens hat Peter Kölln im neuen Design der Kölln-Müsli-Range zwei neue Hafer-Müslis in beliebten Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht: «Knusper Beere & Schoko» und «Knusper Nuss & Schoko».
Bei seiner neuen Brotkreation «Unser Pures» verzichtet Mestemacher vollkommen auf Mehl und Hefe. Es besteht aus Ölsaaten, die essenzielle Omega-3-Fette liefern. Hülsenfrüchte dienen als pflanzliche Protein- und Ballaststoffquelle.
Nussiger Dinkel, volles Korn und ein knuspriges Topping zeichnen laut Hersteller die neuen «Bio Dinkel + Knusperzart-Scheiben» von Dr. Karg aus.
Zur Grillsaison bietet Wiesenhof verschiedene Artikel an: die Hähnchen-Minutenschnitzel «Hawaii» (Abb. li. o.), die Hähnchen-Oberkeulen-Spiesse «Maple Hickory» (Abb. re. o.), die Hähnchen-Schenkel «Smokey Buffalo» (Abb. li. u.), die Hähnchen-Oberkeulen-Steaks «Sweet Jalapeños» (Abb. re. u.).
Der «Küsten-Urtyp Herzhaft-Kümmel» von Rücker ist eine naturgereifte, aromatische Käsespezialität, die mit Kümmel abgerundet ist.
Die Milchwerke Berchtesgadener Land haben die Range «Alpenzwerg-Bio-Fruchtjoghurt» um die Variante «Bunte Beeren» erweitert.
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News
Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
























