Produkte
Mit Schwartau Pura bringen die Schwartauer Werke eine neue Produktrange in den Handel.
Unter dem Markendach Gutfried bringt Geflügelwursthersteller Nölke eine Veggie-Produktlinie, darunter die „Veggie-Zwerge“ ins Kühlregal: Die Mini-Bratwürstchen bieten fleischfreien Grillspaß für Groß und Klein und sollen all diejenigen ansprechen, die hin und wieder auf Fleisch verzichten wollen.
Homann hat drei seiner beliebtesten Feinkostsalate in vegetarische Rezepturen umgesetzt und verwendet für den Veggie Fleischsalat mit Gurke, den Veggie Budapestersalat mit Paprika und den Veggie Geflügelsalat mit Ananas einen eigens entwickelten Fleischersatz auf Basis von Hühnerei-Eiweiß und Rapsöl.
Mit MSC-zertifizierter Rohware und ohne Konservierungsstoffe bereitet Rügen Feinkost drei neue Heringssalate zu: Dillhappen in Sahnesauce, Heringshappen süß-sauer sowie Heringshappen in Öl.
Die Agrarfrost Potato Knusper Nuggets sind mit ihrer krossen Panade außen knusprig, innen locker und saftig-weich, so der Hersteller.
Mit tiefgekühlten vegetarischen Pfannenprodukten erweitert die Rügenwalder Mühle ihr fleischfreies Produktsortiment.
Deutsche See Fischmanufaktur erweitert das Sortiment der tiefgekühlten Gourmetportionen um Saiblings-Filets.
Mit der Keksvariante „Leibniz Choco Double Choc“ führt Bahlsen das Konzept „Unser Choco des Jahres“ fort.
Wenn zum Jahresende der Animationsfilm „Der kleine Prinz“ das beliebte Buch ins Kino bringt, dann sind unter diesem Titel auch die neuen Sternkekse der Verdener Keks- und Waffelfabrik Hans Freitag erhältlich.
Ein neues Snackerlebnis im Tortillasegment sollen die Chio Roasted Tortillas in den Sorten Jalapeño & Cheese (Foto) und Honey BBQ bieten.
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Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

























