Produkte
Der Hersteller erweitert sein Entkalker- und Reiniger-Portfolio um den «Dr. Beckmann Spezial Kaffee-Maschinen Entkalker»
Der Delikatessen-spezialist präsentiert die knusprigen Premium Toast Spezialitäten «PROAST», gefüllt mit erlesenen getrockneten Früchten und knackigen Nüssen.
Schulstad Bakery Solutions präsentiert die neu aufgelegte «Zimtschnecke» nach authentischer, schwedischer Rezeptur. Mit praktischer Kapsel für krümelfreies Handling sowie geringem Fettgehalt ist sie ideal für das To-go-Geschäft.
Knackige Walnuss-stückchen, aromatischer Geschmack und rustikale Optik – das «Walnuss-Zwirbelbrot» und das «Walnuss-Brötchen» (Abb.) vereinen authentisches Bäckerhandwerk mit den Vorteilen moderner Tiefkühlprodukte.
Die «Blechpizza» macht das Lieblingsgericht Pizza zur effizienten Lösung für frequenzstarke Umfelder. Dr. Oetker Professional launcht die neue Variante «Pute-Rind Salame» sowie die Varianten «Margherita» und «Base Pomodoro» mit überarbeiteten Rezepturen.
Mit dem neuen Winter-Display bündelt der Hersteller seine Bestseller und saisonale Mischungen.
Mit der «Kinder Em-eukal Winterdose» bringt das Familienunternehmen ein aufmerksamkeitsstarkes Highlight in den Handel
Der Hersteller erweitert seine «1688 VOLL:KORN»-Range um zwei Roggenvollkornbrote: Das kompakte «Kleine Vollkorn» und das ballaststoffreiche «Korn & Kern» (Abb.).
Der «hohes C Vitamin C-IRUP» bringt eine Innovation ins Glas, die Gesundheit, Geschmack und Flexibilität vereinen soll.
«Dr. Karg‘s Protein Knäcke Pita Style» ist orientalisch gewürzt mit charakteristischem Schwarzkümmel und Meersalz sowie reich bestreut mit weissem und schwarzem Sesam.
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News
Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

























