Produkte

WPR

Der Hersteller erweitert sein Entkalker- und Reiniger-Portfolio um den «Dr. Beckmann Spezial Kaffee-Maschinen Entkalker»

Brot- und Backwaren

Der Delikatessen-spezialist prä­­sentiert die knusprigen Premium Toast Spezialitäten «PROAST», gefüllt mit erlesenen getrockneten Früchten und knackigen Nüssen.

Backwaren

Schulstad Bakery Solutions präsentiert die neu aufgelegte «Zimtschnecke» nach authentischer, schwedischer Rezeptur. Mit praktischer Kapsel für krümelfreies Handling sowie geringem Fettgehalt ist sie ideal für das To-go-Geschäft.

Brot- und Backwaren

Knackige Walnuss-stückchen, aromatischer Geschmack und rustikale Optik – das «Walnuss-Zwirbelbrot» und das «Walnuss-Brötchen» (Abb.) vereinen authen­tisches Bäckerhandwerk mit den Vorteilen moderner Tiefkühlprodukte.

Die «Blechpizza» macht das Lieblingsgericht Pizza zur effizienten Lösung für frequenz­starke Umfelder. Dr. Oetker Professional launcht die neue Variante «Pute-Rind Salame» sowie die Varianten «Margherita» und «Base Pomodoro» mit überarbeiteten Rezepturen.

Gewürze

Mit dem neuen Winter-Display bündelt der Hersteller seine Bestseller und saisonale Mischungen.

Süsswaren

Mit der «Kinder Em-eukal Winterdose» bringt das Familienunternehmen ein aufmerksamkeitsstarkes Highlight in den Handel

Brot- und Backwaren

Der Hersteller erweitert seine «1688 VOLL:KORN»-Range um zwei Roggenvollkornbrote: Das kompakte «Kleine Vollkorn» und das ballaststoffreiche «Korn & Kern» (Abb.).

Der «hohes C Vitamin C-IRUP» bringt eine Innovation ins Glas, die Gesundheit, Geschmack und Flexibilität vereinen soll.

Brot- und Backwaren

«Dr. Karg‘s Protein Knäcke Pita Style» ist orientalisch gewürzt mit charakteristischem Schwarzkümmel und Meersalz sowie reich bestreut mit weissem und schwarzem Sesam.

Seiten

News

Foto: Globus

Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

Foto: Globus

Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

Foto: stock.adobe.com - nenetus

Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

Foto: VdF e. V.

Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

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