Viva Maris
Der Hersteller bringt mit dem «Bio-Algen-Chili-Senf» und dem «Bio-Algen-Estragon-Senf» zwei neue Sorten auf den Markt. Sie eignen sich zum Kochen, für Dressings, Salate und Mayonnaisen. Mit den neuen Varianten will Viva Maris laut eigenen Angaben die wachsende Nachfrage nach gesunden und veganen Lebensmitteln bedienen. Ein Glas enthält 180 Gramm.
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Das Start-up K-Group ist der Gewinner der Pitchs auf dem 126. Markant Handelsforum.
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Das Tiroler Familienunternehmen MPREIS kooperiert in Südtirol mit zahlreichen lokalen Betrieben aus der regionalen Kleinstruktur, insbesondere mit Bäckereien, Landwirten und Metzgereien.
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Die EU-Kommission rechnet für das Jahr 2025 mit einem marginalen Anstieg der europaweiten Milchanlieferung um 0,3 Prozent auf 10,8 Millionen Tonnen.
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Bedingt durch die extremen Witterungsbedingungen werden die Erntemengen in deutschen Weinbergen 2024 deutlich geringer ausfallen als im Vorjahr, dafür aber nach Einschätzung des Deutschen Weininstituts (DWI) hervorragende Qualität liefern.
