UNILEVER
Den Wunsch der Konsumenten nach natürlichen Lebensmitteln greift Unilever mit dem neuen Produkt «Knorr Natürlich Lecker! Sauce Hollandaise» auf. Es hat eine feine Zitronennote und ist mit etwas Zwiebeln und Pfeffer abgerundet.
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Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
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Es lohnt sich, Spargel nicht nur mit Cross-Selling-Produkten, sondern auch mit Erdbeeren in Szene zu setzen. Die roten Hingucker sorgen für Zusatzumsatz.
