Struik Foods
Sonnen Bassermann hat sein Portfolio pürierter Suppen im Glas erweitert. Es gibt sie nun auch als Tomaten-Paprika-Suppe mit Sambal Oelek, Erbsen-Suppe mit Minze, Gelbe Paprika-Suppe mit Mango und Karotten-Kürbis-Suppe mit Chili. Jede der Sorten besitzt laut Hersteller einen Gemüse-Anteil von mindestens 50 Prozent und ist vom Vegetarierbund Deutschland mit dem V-Label zertifiziert. Die Suppen sind für den heissen und kalten Verzehr geeignet.
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Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
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Foto: StockFood (Gareth Morgans)
Fertigsuppen bedienen den Trend zu convenienten Produkten. Ein gut sortiertes Angebot entspricht zudem dem Verbraucherwunsch nach Abwechslung. Was in diesem Winter im Suppenregal nicht fehlen sollte.
