Seeberger

Die Linsen von Seeberger zeichnen sich laut Anbieter durch ihren herzhaft, nussigen Geschmack und die große Samengröße aus. Sie müssen nicht, wie viele andere Sorten eingeweicht werden, und können nach dem Kochen direkt weiterverarbeitet werden. Das Produkt wird im wiederverschließbaren 500-Gramm-Beutel angeboten.

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Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

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Linsen bedienen gleich mehrere aktuelle Food-Trends. Das macht sie für Verbraucher und damit für den Handel besonders attraktiv. Das Wertschöpfungspotenzial ist hoch.