Scheibel

Die Moor-Birne ist ein aromatischer Birnenbrand, der intensive Birne mit einem torfig-rauchigen Aroma verbindet. Die Basis hierfür bilden getrocknete Speckbirnen, die in einen zuvor erzeugten Birnenbrand eingelegt werden, so dass die getrockneten Früchte ihr Aroma an den Alkohol abgeben. Dieser Birnenbrand wird anschliessend in Eichenholzfässern mit Feuertoasting gereift, um sein spezielles Aroma zu entwickeln und in der Flasche mit einem klaren Birnenbrand gemischt.

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Europäische Verbraucher reagieren auf die anhaltende wirtschaftliche Unsicherheit mit einem bewussteren Einkaufsverhalten.

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Die Frage ist nicht, ob, sondern wann ein Unternehmen von einem Cyberangriff betroffen ist – deshalb ist die Vorbereitung auf den Ernstfall essenziell. Wie ernst die Bedrohungslage ist und welche Konsequenzen sich für die Handelsbranche ergeben, wurde bei der gemeinsamen Veranstaltung des Schweizer Bundesamtes für Cybersicherheit (BACS) und der Markant AG in Bern erläutert.

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Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und einer weiteren Festigung ihrer Marktposition abgeschlossen.

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Die deutsche Kosmetik- und Waschmittelbranche hat im ersten Quartal 2026 einen Gesamtumsatz von 9,4 Milliarden Euro erzielt.

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Der Spirituosenmarkt in Deutschland ist nach wie vor stabil, weist aber einen leicht rückläufigen pro Kopf-Verbrauch auf. Neben dem Trend zu Premium und Regionalität trägt auch das Bewusstsein für Zutaten, Herkunft und Herstellungsverfahren zur Kaufentscheidung bei.