Royal-Edition
Als Limited Edition bringt Beemster den Käse «Royal Grand Cru» heraus. Er wird aus 100 Prozent nordholländischer Weidemilch von Beemster-Genossenschaftsbauern gefertigt, die bereits seit 2002 Weideprämien erhalten. Er ist zwölf Monate lang gereift und hat einen leicht süsslichen Geschmack. Bei entsprechender Nachfrage wird der Käse dauerhaft ins Sortiment aufgenommen. Der Käse ist nur für die Theke erhältlich.
News
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
