Pfifferlings-Spezialität
Als Spezialität aus dem Norden präsentiert Tine Norwegen den Snøfrisk Pfifferling: Der milde Frischkäse aus Ziegenmilch und Kuhsahne ist mit frischen Pilzen aus der norwegischen Heimat verfeinert. Der neue Snøfrisk eignet sich als Brotaufstrich, als Basis von Dips, Saucen, Suppen und Pfannengerichten.
News
Foto: Globus
Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Foto: Globus
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Foto: VdF e. V.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
