Ostmann

Die Trendsetter am Grill sind Rubs. Sie überzeugen durch eine kurze Marinierzeit und die würzige Kruste, die beim Grillen entsteht. In der Grillsaison 2023 erweitert Ostmann sein Rub-Portfolio um zwei Varianten mit hohem Abverkaufspotenzial. Wer gern feurig isst, greift zum «Ostmann Devil Dust Rub», der scharfen Variante des «Magic Dust»-Klassikers. Der «Pepper Dream Rub» ist der perfekte Gewürzallrounder für alle, die es pfeffrig mögen.

News

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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.