Meica

Mit der limitierten Sorte «Gyros-Griller» 5 Stk.=313 g) des Bratwurst-Klassikers Bratmaxe von Meica bekommen Grillfans in dieser Saison pikante Bratwürste mit einer typisch griechischen Gyros-Würzung geboten. Die Sorte ergänzt das Standard Bratmaxe-Sortiment und sorgt für Abwechslung und neue Geschmacksrichtungen auf dem Grill. Die knusprig, krossen Gyros-Griller werden bis September im Karton mit je zehn Packungen im Handel angeboten.

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Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

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Marinaden wie Rubs oder Mops machen das Fleisch zart und unterstreichen das Geschmacksaroma des Grillguts. Sie verleihen Steaks & Co. das gewisse Etwas. Die Qualität der Zutaten ist jedoch entscheidend.