Mangaroca Batida
Pünktlich mit den ersten warmen Sonnenstrahlen ist der Trend-Likör «Mangaroca Batida Mango Kiss» mit 16 Prozent Alkohol wieder im Handel in der 0,7-Liter-Flasche erhältlich. Während der Absatz von Kokoslikören 2022 im Vergleich zum Vorjahr um vier Prozent stieg, konnte laut Hersteller Mangaroca Batida im gleichen Zeitraum sogar um rund 13 Prozent wachsen und sei damit neuer Marktführer im Segment der Kokosliköre.
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
