LOOK-O-LOOK

Das Mini Candy Sushi von Look-O-Look besteht aus süßen und sauren Fruchtgummisorten, Marshmallows oder Cola-Streifen – gewickelt, gerollt und belegt zu filigranen Sushi-Kunstwerken. Präsentiert wird die asiatische Spezialität auf einem handelsüblichen Sushi-Tablett mit transparentem Deckel.

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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.

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Fruchtgummi ist ein typischer Impulsartikel. Mit welchen Konzepten sich das Impulspotenzial noch steigern lässt. Daten und Fakten.