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«Like Chicken Lemon Style» erfreut noch bis September Liebhaber sommerlich frischer Varianten. Die Chunks auf pflanzlicher Basis aus Sojaprotein haben eine saftige, bissfeste Textur und ein aromatisches, angenehm würziges Geschmacksprofil mit frischer Zitronennuance. Sie passen als proteinreiche Zutat in Bowls, etwa zu Couscous genauso wie in Kombinaation mit Gnocchi oder als leichte Pfannenvariante zu knackig-frischen Salatvariationen. 
 

News

Foto: Globus

Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.