Lavabelle

Der lilafarbene Lavendellikör «Lav’a Belle» mit 18 Prozent Volumenprozent Alkohol vereint Bio-Lavendel und Bourbon-Vanille, verbunden mit einer speziellen Kräuter-mischung aus der Provence. Der Likör ist laut Hersteller weniger süss sowie eher frisch und herb. Er lässt sich vielseitig kombinieren, etwa als Aperitif mit Sekt, im Cocktail oder Longdrink. In der 0,7-Liter-Flasche erhältlich.

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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.