Kluth

Den Trend des Healthy Snackings bedienen gleich zwei neue Produkte im erfolgreichen Becherformat: die naturbelassene «Nusskernmischung» (mit Mandeln, Cashewkernen, Haselnusskernen und Walnüssen) (Abb.) sowie der «Nuss-Mix geröstet & ungesalzen» (mit Mandeln, Cashewkernen und Pecannüssen). Dank Nutri-Score A sind beide Produkte laut Hersteller eine gute Ergänzung in der ausgewogenen Ernährung und ein natürlicher Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

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Kaufland setzt auf eine nachhaltigere Nutzung von Wasser und will bis Ende 2025 sein Obst- und Gemüsesortiment nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.

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Der Markant Handelspartner baut ein voll automatisiertes Hochregallager an das bestehende Gebäude.

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Der Einsatz von KI hat für B2B-Unternehmen grosse Relevanz. Der Wettbewerb ist einer der Treiber.

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In Kooperation mit Statista hat das Schweizer Unternehmen Bring! Labs AG eine Umfrage zum Einkaufsverhalten in der DACH-Region durchgeführt.

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Sie ist wieder zurück – die ISM: Die Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks präsentierte Ende Januar die gesamte Produktpalette von Schokolade über Zuckerwaren, Knabbererzeugnissen bis hin zu tiefgekühlten Süsswaren und Frühstückssnacks auf rund 90 000 Quadratmetern in den Kölner Messehallen. Nachhaltigkeit und Gesundheit waren die dominierenden Trendthemen.