Käserei Champignon

Seit 20 Jahren begeistert «Rougette» Käseliebhaber mit heissem Käsegenuss aus dem Ofen. Pünktlich zum Jubiläum bringt die neue Sorte «Mein Ofenkäse Smoky Onion» noch mehr Abwechslung auf den Tisch. Mit ihrer rauchigen Zwiebelnote und einer Portionsgrösse von 180 Gramm sorgt sie für den perfekten «Me-Moment». Die exklusive Sorte ist einfach und schnell zubereitet und passt etwa zu knusprigem Brot oder frischem Gemüse.

News

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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.