JUST SPICES

Das «Wild & Braten Gewürz» von Just Spices besteht aus Wacholderbeeren, Piment, Anis, Nelken, leicht scharfem Kubebenpfeffer und milderem grünen Pfeffer sowie kräftigem Rauchsalz. Tomatenflocken sorgen für die fruchtige Note. Der Hersteller empfiehlt, den  Braten mit dem Gewürz zu marinieren oder damit dem Wildgericht den letzten Kick zu geben.

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Europäische Verbraucher reagieren auf die anhaltende wirtschaftliche Unsicherheit mit einem bewussteren Einkaufsverhalten.

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Die Frage ist nicht, ob, sondern wann ein Unternehmen von einem Cyberangriff betroffen ist – deshalb ist die Vorbereitung auf den Ernstfall essenziell. Wie ernst die Bedrohungslage ist und welche Konsequenzen sich für die Handelsbranche ergeben, wurde bei der gemeinsamen Veranstaltung des Schweizer Bundesamtes für Cybersicherheit (BACS) und der Markant AG in Bern erläutert.

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Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und einer weiteren Festigung ihrer Marktposition abgeschlossen.

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Die deutsche Kosmetik- und Waschmittelbranche hat im ersten Quartal 2026 einen Gesamtumsatz von 9,4 Milliarden Euro erzielt.

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Anna Martinsohn, stellvertretende Pressesprecherin des Deutschen Jagdverbands, zum Segment der Wildspezialitäten und der Problematik der Afrikanischen Schweinepest