Genuport

Durch ein spezielles Backverfahren wird der Fettanteil in „Amica Eldorada Low Fat“ um 20 Prozent verringert. Die Chips der Marke sind zudem in einer nicht fettreduzierten Variante mit Olivenöl erhältlich.

News

Foto: Globus
Restaurantküche im Kühlregal

Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Foto: Globus
Partnerschaft mit Naturland

Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Foto: stock.adobe.com - nenetus
Gen Z räumt mit Ernährungsmythen auf

Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Foto: VdF e. V.
Der Mocktail-Trend hält weiter an

Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

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Salzige Snacks

Die Deutschen knabbern gerne und immer mehr. Laut Nielsen kann die Kategorie ein Umsatzplus von gut sieben Prozent verbuchen. Lesen Sie, worauf Ihre Kunden beim Snacken Wert legen.

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