Elbe Obst

Für die neuen Apfel-Chips werden die Apfelstücke mit einem neuartigen Verfahren schonend getrocknet. Dadurch soll die Zellstruktur des Apfels nicht zerstört werden und die Obststückchen eine sehr geringe Restfeuchte besitzen.

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Europäer kaufen bewusster ein

Europäische Verbraucher reagieren auf die anhaltende wirtschaftliche Unsicherheit mit einem bewussteren Einkaufsverhalten.

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Cybersicherheit im Fokus

Die Frage ist nicht, ob, sondern wann ein Unternehmen von einem Cyberangriff betroffen ist – deshalb ist die Vorbereitung auf den Ernstfall essenziell. Wie ernst die Bedrohungslage ist und welche Konsequenzen sich für die Handelsbranche ergeben, wurde bei der gemeinsamen Veranstaltung des Schweizer Bundesamtes für Cybersicherheit (BACS) und der Markant AG in Bern erläutert.

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Rekordumsatz für Schwarz Gruppe

Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und einer weiteren Festigung ihrer Marktposition abgeschlossen.

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Kosmetikbranche hält Wachstumskurs

Die deutsche Kosmetik- und Waschmittelbranche hat im ersten Quartal 2026 einen Gesamtumsatz von 9,4 Milliarden Euro erzielt.

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