Coppenrath & Wiese

Ab KW 35 erweitern die Konditoren aus der Conditorei Coppenrath & Wiese die Produktrange «Spontaner Genuss» um einen saisonalen Klassiker: den Pflaumen-Kuchen mit einer feinen Zimtnote und goldbraunen Streusel. Wie alle anderen Produkte der Range ist auch dieser Kuchen direkt verzehrfertig. Dafür werden die Produkte tiefgekühlt in den Lebensmitteleinzelhandel angeliefert und dort bedarfsgerecht für die Kunden aufgetaut. Mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von sechs Tagen bleiben die Köstlichkeiten in der (Plus-)Kühlung lange frisch.

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Europäische Verbraucher reagieren auf die anhaltende wirtschaftliche Unsicherheit mit einem bewussteren Einkaufsverhalten.

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Die Frage ist nicht, ob, sondern wann ein Unternehmen von einem Cyberangriff betroffen ist – deshalb ist die Vorbereitung auf den Ernstfall essenziell. Wie ernst die Bedrohungslage ist und welche Konsequenzen sich für die Handelsbranche ergeben, wurde bei der gemeinsamen Veranstaltung des Schweizer Bundesamtes für Cybersicherheit (BACS) und der Markant AG in Bern erläutert.

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Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und einer weiteren Festigung ihrer Marktposition abgeschlossen.

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Die deutsche Kosmetik- und Waschmittelbranche hat im ersten Quartal 2026 einen Gesamtumsatz von 9,4 Milliarden Euro erzielt.

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Unkomplizierte Lagerung, lange Haltbarkeit, geringer Zubereitungsaufwand – damit punktet Tiefkühlkost beim Verbraucher. Um das Potenzial auszuschöpfen, sollte der Handel wissen, welche Produkte die Renner in der Truhe sind.