Block House
Das Burger-Brötchen muss genauso perfekt sein wie das Patty – und dass ein veganes Brioche-Burger-Brötchen genauso luftig, weich und lecker sein kann wie das Original aus Frankreich, beweist Block House mit seiner Neuheit «Brioche Bun». Das leicht süsse Hefegebäck wird nach veganer Rezeptur mit pflanzlichen Ölen und Proteinen gebacken. Eine Packung enthält zwei Stück à 80 Gramm.
News
Foto: Globus
Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Foto: Globus
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Foto: VdF e. V.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
