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«Bio Hanf Drink» in Naturland-Qualität bringt den vollen Hanfgeschmack mit seiner milden, nussigen Note in einen pflanzlichen Drink: Ohne Zucker, rein pflanzlich, laktose- und glutenfrei, aus regionalen Zutaten und zu 100 Prozent Bio. Die verwendeten Hanfsamen werden ausschliesslich von Naturland zertifizierten Landwirten in Deutschland angebaut. Geeignet für Shakes, Smoothies oder Müslis sowie zum Kochen und Backen. Erhältlich im Ein-Liter-Tetrapack.

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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.

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Tierwohl, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung sind die Hauptgründe, warum Verbraucher zu Veggie-Alternativen für Fleisch, Milch oder Käse greifen. Die pflanzenbasierten «Ersatz»-Produkte bieten dem Handel lukratives Wachstumspotenzial.