Berg-Salz
Das Alpensalz Berg-kräuter ist eines von vier Salzen der neuen Produktlinie Alpensaline «Edle Alpensalze» von Bad Reichenhaller. Laut Hersteller
Südwestdeutsche Salzwerke wird das handgeschöpfte, naturbelassene Salz aus den bayerischen Alpen aus Natursole gewonnen und mit Bio-Kräutern versetzt.
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
