Ültje: Neues Herstellungsverfahren

In der Kategorie Chips hat sich das Herstellungsverfahren „im Kessel geröstet“ bereits erfolgreich etabliert. Jetzt bringt Ültje die ersten Kessel-Nüsse auf den Markt. Durch den knackigen-Biss und die handwerkliche Optik werde die Neuheit im Segment der teigummantelten Nüsse sorgen. Davon ist der Markenartikler überzeugt. Die Kessel Nüsse gibt es als 125-Gramm-Beutel, aber auch als 40-Gramm To-go-Variante. Ültje greift damit das Thema Mobilität auf und verknüpft es mit dem Trend hin zu kleinen Formaten. Darüber hinaus will das Unternehmen damit neue Verwender dazu gewinnen.
 

News

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Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

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Foto: Koelnmesse

Auf der Internationalen Süßwarenmesse präsentierten die Markenartikler ihre neuesten Kreationen, Innovationen und Marketingkonzepte für das Jahr 2016. Im Fokus standen dabei vor allem die Trends veggie, gluten- und laktosefrei.