ÖLZ

Neben dem Bio-Vollkorntoast mit Hanfsamen hat Ölz ganz aktuell das ballaststoffreiche Dinkelkorn ins Sandwichformat gebracht und zielt damit auf Konsumenten, die sich bewusst ernähren wollen. Das Produkt ist nur im österreichischen und Schweizer Handel erhältlich.

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Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

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Moderne Ernährungskonzepte und Sortenvielfalt machen das Toastbrotsortiment zum Favoriten im Brotregal und steigern die Preisakzeptanz der Verbraucher.