Block House

Der Hersteller erweitert sein Tiefkühlsortiment im Lebensmitteleinzelhandel um den neuen Bio Burger. Der «Block House Bio Burger» richtet sich an qualitätsorientierte und umweltbewusste Burger-Fans. Das neue Verpackungsdesign fällt auf und lässt eine Marken-wiedererkennung mit klarer Differenzierung zum klassischen Sortiment zu. Pro 320-Gramm-Packung sind zwei Patties à 160 g Bio-Fleisch enthalten.

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Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

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Marinaden wie Rubs oder Mops machen das Fleisch zart und unterstreichen das Geschmacksaroma des Grillguts. Sie verleihen Steaks & Co. das gewisse Etwas. Die Qualität der Zutaten ist jedoch entscheidend.