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Neben dem Klassiker Sauce Hollandaise sind ab sofort auch zwei neue Butter-Saucen unter der Marke Feine Küche Jürgen Langbein erhältlich. Sauce Béarnaise, eine mit Butter, Essig und Ei aufgeschlagene Sauce, ist mit Kräutern und Weißwein verfeinert. Sauce Choron, die durch die Zugabe von Tomatenmark ihre typische Farbe bekommt, passt zu den Fleischbeilagen der Spargelgerichte. In der 140 Milliliter Flasche.
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Europäische Verbraucher reagieren auf die anhaltende wirtschaftliche Unsicherheit mit einem bewussteren Einkaufsverhalten.
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Die Frage ist nicht, ob, sondern wann ein Unternehmen von einem Cyberangriff betroffen ist – deshalb ist die Vorbereitung auf den Ernstfall essenziell. Wie ernst die Bedrohungslage ist und welche Konsequenzen sich für die Handelsbranche ergeben, wurde bei der gemeinsamen Veranstaltung des Schweizer Bundesamtes für Cybersicherheit (BACS) und der Markant AG in Bern erläutert.
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Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und einer weiteren Festigung ihrer Marktposition abgeschlossen.
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Die deutsche Kosmetik- und Waschmittelbranche hat im ersten Quartal 2026 einen Gesamtumsatz von 9,4 Milliarden Euro erzielt.
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Mit dem Spargel beginnt der Frühling auf deutschen Einkaufszetteln. Nach dem Winter freuen sich jetzt viele Verbraucher auf das edle Saisongemüse – und seine Begleiter. Das bietet dem Handel die Chance auch andere Sortimente prominent zu platzieren.
