Strategie

Montag, 18. November 2019
Foto: iStock (Tatrano)

Im Schweizer Detailhandel gibt es nicht viele Trends, die sich über Jahre hinweg positiv entwickeln. Eine grosse Ausnahme bilden Bio-Produkte, die aus mehreren Gründen zulegen.

Montag, 18. November 2019
Fotos: Unternehmen

Das Handelsunternehmen Kaes aus dem Allgäu hat 30 Millionen Euro in die Erweiterung seines Zentrallagers investiert – ein Schritt hin zu höherer Wertschöpfung, Frische und zur Zukunftssicherung.

Mittwoch, 06. November 2019
Foto: CDU Rheinland-Pfalz

Tierwohl, Lebensmittelpreise und Lebensmittelverschwendung – das sind zentrale Anliegen von Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft. Das MARKANT Magazin hat die CDU-Politikerin dazu befragt.

Dienstag, 05. November 2019
Foto: © Kaufland

Bei Kaufland spielt das Engagement für Nachhaltigkeit und Tierwohl eine wichtige Rolle. Neben vielen anderen Projekten unterstützt der MARKANT­ Partner aktuell einen wegweisenden Ansatz in der Lachszucht.

Dienstag, 05. November 2019
Foto: Netto

Moderne Supermarktkonzepte haben sich zum Erfolgsmodell im Wettbewerb der LEH-Betriebsformen entwickelt. Inzwischen werden sie auch zum Vorbild für neue Discount-Strategien.

Dienstag, 05. November 2019
Foto: F1online (Andrew Michael Age)

In Österreich ist der Lebensmittelhandel mit seinen Umsatzmilliarden ein bedeutender Wirtschaftsfaktor. Wie gross seine Effekte auf die Volkswirtschaft tatsächlich sind, wurde nun erstmals genau analysiert.

Montag, 23. September 2019
Foto: Unternehmen

Iberiana Frucht feierte auf dem MARKANT Handels-Forum sein 25-jähriges Firmenjubiläum. Geschäftsführer Enrique Clavel über den Weg des Frischedienstleisters zum Global Player und warum gelebte Werte für den Erfolg so wichtig sind.

Montag, 23. September 2019
Foto: Valora

Die Valora Gruppe stellt ihre Convenienceshop-Konzepte auf Zukunft. Neben neu fokussierten Convenience- und Food-Service-Angeboten ­entwickeln die Schweizer auch digital unterstützte 24/7-Verkaufsformate.

Montag, 23. September 2019
Foto: iStock (Chainarong Prasertthai)

Der Handel muss sich auf umfassendere Service-Wünsche seiner Kunden einstellen. ­Damit steigen auch die Überlebenschancen des stationären Handels deutlich. Diese
Prognose stellt der «Retail Report 2020».

Montag, 23. September 2019
Foto: iStocke (hakul)

Mobile Marketing lässt sich so steuern, dass Kunden individuell, zur richtigen Zeit und ihre Wünsche treffend erreicht werden können. Es zeichnen sich verschiedene Trends bei der mobilen ­Werbung ab.

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