Sortiment

Montag, 07. August 2017
Foto: StockFood (Jim Norton)

Für ein gut sortiertes Joghurtregal gilt es, die aktuellen Ernährungstrends zu bedienen. Die neuen Konzepte fokussieren dabei vielfältige Bedürfnisse. Was jetzt ins Regal gehört.

Montag, 07. August 2017
Foto: StockFood

Das Segment Obst und Gemüse ist ein verlässlicher Frequenzbringer und entwickelt sich zunehmend zum Differenzierungsfaktor. Wie der Handel mit innovativen Angeboten die Wertschöpfung erhöhen kann.

Donnerstag, 06. Juli 2017
Foto: Masterfile

Die Deutschen trinken wieder mehr Bier. Um davon zu profitieren, sollte der Handel jedoch sein Sortiment permanent aktualisieren, denn für Zuwachs sorgen vor allem die Neuheiten im Markt.

Donnerstag, 06. Juli 2017
Foto: 123RF (THANAKON KHONGMAN)
Der Brühkaffee ist wieder hipp. Doch mehr denn je zählt heute die Qualität. So versprechen Produkte mit besonders sensorischen Geschmackserlebnissen attraktives Potenzial für den POS. 
Donnerstag, 06. Juli 2017
Foto: Thinkstock
Ob Spaß, Genuss oder gesunde Benefits: Das Chips-Regal bietet für alle Snack-Fans das passende Konzept. Die Grillsaison sorgt dabei für zusätzliche Impulse am POS.
Donnerstag, 06. Juli 2017
Foto: Photocuisine

Verbraucher achten beim Kauf von TK-Fisch immer stärker auf hochwertige Markenqualität, Nachhaltigkeit und einfache Zubereitung. Davon profitieren vor allem die Vollsortimenter.

Donnerstag, 06. Juli 2017
Foto: StockFood

Linsen bedienen gleich mehrere aktuelle Food-Trends. Das macht sie für Verbraucher und damit für den Handel besonders attraktiv. Das Wertschöpfungspotenzial ist hoch.

Dienstag, 06. Juni 2017
Foto: StockFood
Die italienische Küche bietet weit mehr als nur Pizza und Pasta. Wie der Handel mit einem Sortiment italienischer Produkte ein Stück „Dolce Vita“ an den POS bringen und so attraktive Zusatzumsätze generieren kann.
Dienstag, 06. Juni 2017
Foto: StockFood
Zum Frühstück essen viele Verbraucher gerne Aufstriche. Welche Varianten unbedingt ins Regal gehören und welche frischen Konzepte für neue Impulse am Point of Sale sorgen.
Dienstag, 06. Juni 2017
Foto: Thinkstock

Nach Einführung der „Schockbilder“ ging der Absatz an Zigaretten zurück, hat sich dann aber wieder erholt. In fast allen Vertriebskanälen zieht die Nachfrage wieder an. Eine Marktanalyse.

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News

Foto: Stefanie Brückner

Vom 24. bis 25. April findet das 125. Markant Handelsforum statt. Zu erwarten sind neben zeitaktuellen Vorträgen und Innovationen für den POS auch ein praxisnaher Austausch.

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Tegut hat das Jahr 2023 mit einem Nettoumsatz von 1,28 Milliarden Euro abgeschlossen und damit das Ergebnis des Vorjahres um 2,44 Prozent übertroffen.

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Nach einem Einbruch zu Jahresbeginn stabilisiert sich die Konsumstimmung in Deutschland jetzt wieder.

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In Österreich können biologische Lebensmittel trotz allgemeiner Teuerungen auf treue Verbraucher zählen.