DR. SCHÄR

Der neue Flammkuchen nach Elsässer Art wird mit gluten- und weizenfreiem Teig hergestellt. Mit seinem herzhaften Belag aus Zwiebeln, Speck und Sauerrahm soll er eine Alternative zu klassischer Pizza bieten. Laut Hersteller lässt er sich im Ofen in nur wenigen Minuten aufbacken und eignet sich als Mittag- und Abendessen oder auch als Snack für das Partybuffet. Der Teig ist gluten- und weizenfrei.